Коротко о товаре

Сыр Гауда назван так в честь голландского города Гауда, где он продавался на рынке в течение веков. Около этого города были десятки ферм где этот сыр делался. К XIX веку производство этого вида сыра стало распространяться по всей Голландии. Именно в это время сыр Гауда стал самым популярным сыром. Легкий сыр Гауда имеет мягкий кремовый вкус. Чем более сыр зрелый, тем больше меняется его характер. Он обретает более сильный аромат и становится суше.